スタッフも、お客様も笑顔にするラーメン店を目指しています。
株式会社できゃーず　博多ラーメン　ガツン

ABOUT 会社紹介

博多ラーメン　ガツン（株式会社できゃーず）の想い

私達博多ラーメン ガツンは、 古き良き時代の長浜屋台ラーメン屋を 長浜屋台ラーメン屋の恩師から その道の奥義・秘伝を直接受け継ぎ、 味を変えることなく、手間ひま惜しまずつくり、ご提供しています。 クリーミーながらアッサリとしたスープは、 毎日食べても飽きがこない！と お陰様で多くのお客様にご来店を頂いております。 美味しいラーメンを最高のおもてなしで味わっていただくために 一緒に働いていただくスタッフの皆様にも、同じく 最高の環境をご用意し、笑顔で働いていただきたいと思います。 ぜひ、当社で一緒に働いてみませんか？！

BUSINESS 事業内容

墨田区・江東区で博多ラーメン「ガツン」を3店舗経営しています。

豚骨ラーメンだけど、あっさり！？本場長浜ラーメンを提供！
本場、長浜ラーメンの師匠から直接受け継いだ 本場の味を提供しています！ お陰様で連日店内はお客様の笑顔で一杯です！ 「替え玉、バリカタで！」 東京に居ながら、博多気分が味わえますよ！

WORK 仕事紹介

お仕事内容をご紹介いたします。

ホールスタッフ
店内におけるホール、接客をお任せします。 ご注文はをお聞きし、キッチンへオーダーを共有したり 出来上がった商品をお客様の元へお届けしたり 食べ終わった食器を下げる、厨房内で簡単な洗い物をしたり テーブル上のトッピングや調味料の補充などが 主なお仕事内容です。難しい作業はございません。 まずは元気に「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」 が言えればOK!!!
キッチンスタッフ
店内における、キッチン、調理業務をお任せします。 まずは簡単な盛り付けや具材の調理などからスタートし 徐々に、ラーメンの作り方を覚えていきましょう。 頑張ってくれている方には、当社秘伝のスープのレシピや お家で上手にラーメンを創るコツも伝授しちゃいます！

INTERVIEW インタビュー

未経験からスタートしたAさん（フリーター/20代）
なんでガツンで働き始めたんですか！？
そんなに深い理由は無くて、「家から近い」というところと 「自分自身がラーメンが好きだから」 そんな理由でした（笑） でも、入ってみると以前のアルバイト先とは異なり 小さくてアットホームなお店だからこそ、社員さんや 他のスタッフさんとの垣根も無く、アットホームで とても居心地のいい、第2の家のような感覚で働けています。
このお仕事、職場の良い所を教えてください。
沢山あるんですが、例えば ・美味しい賄いが食べられる！ （あまり自炊をしないので、大変助かっています…！！） ・シフトの融通性が良いので、プライベートとの両立がしやすい また、私は自宅から通っていますが、スタッフの中には 会社が用意してくれている寮に入っている方もいますよ♪
逆に、ちょっと大変なところはありますか？！
嬉しい事なのですが、人気だからこそお昼の時間などは 結構店内が込み合いますので、スピーディーな対応は必要です。 博多ラーメンの特徴かもですが、麺のカタさを 「バリカタ」や「粉落とし」で頼むお客様も多く 予想以上に早くラーメンが提供されるのを見て、最初はびっくりしました！（笑）

BENEFITS 福利厚生

交通費は勿論全額支給！

交通費の負担は一切ないので、 純粋にバイト代を稼ぐことが出来ます！ 将来に向けて貯金したい！ そんな方にピッタリの職場だと思います。

無料のまかない、あります！

そしてなんといってもまかないは無料！ いろんな味を楽しんでください。 「ラーメンが好き」 「ラーメンについて勉強したい」という方も大歓迎！ 「将来独立もしたい」という方も 仕入れ・仕込みからお教えしますので安心して下さい。

お洒落自由！髪型・髪色・ネイル・ピアスも自由です！

働く上で何かを我慢しなきゃいけない！ という事は無いので、アナタらしく笑顔で働けますよ！

さらに、ラーメン店では珍しい「寮完備」

＜ガツンのメンバーを紹介します！＞ ★しょうちゃん・・・入社2年目。前職はバーの経営をしており福岡から上京。 23歳の男の子で福岡なまりもあってか皆にとても可愛がられている。 音楽が好きで、休みの日はライブ三昧。 ★ジョーンズ・・・入社3年目。前職はマレーシアの日本食料理店に勤務 「日本の美味しいを世界に伝えたい！」という想いでガツンに入社。 休暇を取って海外旅行へしょっちゅういくのであだ名がジョーンズになりました！(笑) そんなジョーンズの優しさは神レベル。 誰も彼の怒った姿を見たことはないらしい… 地方から上京したスタッフも多数活躍中！ 寮完備ですのでガッツリ働きたいという方も安心して長く働けますよ！ お気軽にご相談ください！

FAQ よくある質問

アルバイトが初めてなのですが、大丈夫ですか！？
ラーメン店での経験に限らず、当社は経験やスキルは一切不問です！ 人柄重視の採用の為、面接時は履歴書不要です！ 服装も自由なのでラフな格好で手ぶらでお越し頂いても構いません★ 面接では、経験やスキル、学歴は問いません。完全人柄重視の採用です。 硬くならずにざっくばらんにお話しをしましょう。
中々先の予定が立てづらいのですが、大丈夫ですか？
まだ先の予定がわからない！という方も、 シフトのご相談をお気軽にどうぞ！ 家庭の事情・学校のスケジュール、 Wワークとの兼ね合い等との調整やプライベートとの両立もばっちりです！ 複数店舗でシフトを組んでおり、 ヘルプを出しながら余裕を持って組んでいるので最大限フォローします◎ みんなで助け合いながら働いているのもうちの良いところなんです！
働く仲間やお店の雰囲気はどんな感じですか！？
北は青森、南は福岡まで全国のラーメン好きや 上京した若者が集まったお店です。 みんな最初は敬語、だけど気が付けばだんだんタメ口になるのがウチのお店♪ 上下関係も、しっかりしているけど面倒見の良い人ばかり！ 自分のことより仲間のため、お客様のために体が勝手に動いちゃう！ なんてタイプの人ばかり（笑）

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

博多ラーメンガツン　蔵前店 東京都墨田区本所1-20-6(最寄:蔵前駅)

ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
時給1,300円〜
蔵前駅から徒歩5分　面接時履歴書不要 ⋯
9:00-22:00の間で週2日、1日⋯
詳細をみる

博多ラーメンガツン　両国店 東京都墨田区両国2-17-1(最寄:両国駅)

ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
時給1,300円〜
両国駅から徒歩2分　面接時履歴書不要 ⋯
9:00-22:00の間で週2日、1日⋯
詳細をみる

博多ラーメンガツン　扇橋店 東京都江東区扇橋1-8-6(最寄:住吉駅)

ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
ラーメン店のホールスタッフ　（寮完備/住み込みもOK）
時給1,300円〜
住吉駅から徒歩9分　面接時履歴書不要 ⋯
9:00-22:00の間で週2日、1日⋯
詳細をみる